Nurachi. Frituras fa il pieno: migliaia di presenze e centro storico preso d’assalto
Un successo oltre le aspettative per Frituras, l’evento enogastronomico dedicato ai dolci della tradizione, che ha animato il centro storico di Nurachi. Fin dalle prime ore del mattino si sono registrate migliaia di presenze, con visitatori arrivati da tutta la provincia e non solo, attratti da una proposta capace di unire gusto, cultura e territorio.
La giornata è partita con le escursioni all’Oasi di Pischeredda e le visite guidate tra le vie del paese e le cantine storiche, molto apprezzate dai partecipanti. Un flusso costante di persone ha caratterizzato anche la mattinata, tra curiosità, degustazioni e momenti di approfondimento sulle tradizioni locali.
Il vero e proprio boom si è registrato nel pomeriggio, quando le Pro Loco hanno iniziato a friggere i dolci tipici: lunghe file e grande entusiasmo per zipuasa, arubiolus, cruguxionis de lati e parafritus, protagonisti assoluti di un evento che ha saputo valorizzare ricette antiche e saperi tramandati nel tempo.
Le Pro Loco protagoniste di Frituras erano quelle di Nurachi, Narbolia, Seneghe, Bauladu, Ottana e Zeddiani. Una rete di associazioni che ha contribuito in modo decisivo al successo della manifestazione, ciascuna portando in piazza le proprie specialità e tradizioni.
Piazza Chiesa e tutto il centro storico si sono riempiti in ogni angolo, con un pienone che è proseguito senza sosta fino a tarda sera, accompagnato dalla musica e dagli spettacoli in programma.
Frituras si conferma così appuntamento vincente, capace di richiamare un pubblico vasto e variegato, promuovendo Nurachi e le sue eccellenze attraverso un format che punta sulla tradizione, sulla qualità e sulla collaborazione tra le comunità del territorio.
