Riso Daga. Il gusto autentico della Sardegna, ora con il suo marchio

Storia di famiglia e passione agricola. L’Azienda Agricola Riso Daga nasce da una lunga tradizione di lavoro nei campi. Tutto ha avuto inizio nel 1967, quando Michele Daga iniziò a coltivare i terreni di famiglia a Simaxis, nel cuore della pianura sarda, scegliendo il riso come protagonista di un percorso che unisse qualità e territorio. Oggi è suo figlio Marco Daga a portare avanti l’attività, con l’energia e l’innovazione della seconda generazione, rispettando le radici di una storia di passione e dedizione.

Produzione e qualità controllata. Marco Daga, a partire dal 2007, ha intrapreso un percorso di modernizzazione e miglioramento continuo della produzione, introducendo tecniche agricole all’avanguardia e puntando alla massima qualità del prodotto. Oggi l’azienda coltiva 50 ettari di terreno, con una produzione annua di 3.500 quintali di riso, tutti rigorosamente selezionati e controllati. La filiera è completamente chiusa: dal seme alla raccolta, fino all’imballaggio con il marchio Riso Daga, un’etichetta che garantisce origine sicura e tracciabilità al 100%.

Il territorio come valore aggiunto. La pianura di Simaxis, con i suoi terreni fertili e il clima ideale, offre condizioni perfette per la coltivazione del riso. Qui, la tradizione agricola incontra le tecniche moderne, permettendo di ottenere chicchi dal sapore autentico, consistenti e ricchi di nutrienti. Ogni pacco di Riso Daga porta con sé il gusto della Sardegna e la sicurezza di un prodotto controllato dalla terra fino alla tavola.

Un marchio sardo di eccellenza. Oggi, Riso Daga è più di un riso: è un simbolo di qualità sarda e di lavoro capace di coniugare esperienza e innovazione. L’etichetta e il marchio distintivo rappresentano un legame forte con il territorio e con una filiera trasparente, capace di offrire ai consumatori un prodotto autentico, sicuro e genuino.

Con Riso Daga, la tradizione diventa un progetto moderno e sostenibile, capace di portare nei piatti di tutta Italia e non solo il sapore unico del riso sardo.

“Riso Daga” è tra le aziende premiate dal Distretto Rurale “Giudicato di Arborea” durante i “Rural Award 2025”.

È una delle tre realtà imprenditoriali rurali che hanno ottenuto una menzione speciale del presidente del Distretto Rurale del Giudicato di Arborea, Pietro Paolo Erbì