Commercio, esempi da seguire: tre aziende sarde fanno sistema ed escono sul mercato con un box unico
Il gusto della Sardegna racchiuso in unico box pronto da gustare.
Carciofi, bottarga e Olio: da tre eccellenze della tradizione agroalimentare della nostra Isola nasce una partnership, che vuole portare sulle tavole il sapore autentico e genuino di una terra incontaminata.
Da questo incontro di sapori e di intenti nasce la volontà di creare una confezione pratica e pronta all’uso che include i sapori più tipici della terra e del mare di Sardegna, rappresentati dai “cuori di carciofo Passioni Gourmet L’Orto di Eleonora”, dalla “bottarga di muggine Smeralda” e dall’”olio extra vergine d’oliva di Accademia Olearia”.
L’iniziativa coinvolge tre aziende:
Agricola Campidanese, prima O.P. della Sardegna, leader nel settore ortofrutticolo in Sardegna.
Smeralda, a Cagliari dal 1988, con la lavorazione della bottarga di muggine, prelibatezza regionale la cui produzione risale a tempi antichi e da sempre fiore all’occhiello della sua produzione.
Accademia Olearia è un’azienda agricola che nasce ad Alghero agli inizi del secolo scorso, vantando quindi ben quattro generazioni di olivicoltori.
La proposta contiene il kit perfetto per preparare e gustare in un attimo una squisita insalata di carciofi e bottarga: un piatto della tradizione sarda che combina le caratteristiche note amare, fresche e croccanti del carciofo crudo con la sapidità della bottarga di muggine e arricchito naturalmente dal gusto fruttato dell’olio extra vergine d’oliva.
Il packaging, presto in vendita nella Gdo, sarà disponibile in due versioni:
– una vaschetta contente otto cuori di carciofo Passioni Gourmet, la bottarga di muggine grattugiata Smeralda da 10 g e l’olio extra vergine fruttato medio di Accademia Olearia da 10g
– una vaschetta contente quattro cuori di carciofo Passioni Gourmet e l’olio extra vergine fruttato medio di Accademia Olearia da 10g
L’obiettivo è quello di creare sempre più sinergie tra aziende premium di Sardegna, il nostro intento e quello di sposare territorio a prodotti, (le vaschette con le località del territorio Sardo) far si che i consumatori scoprano sempre di più la nostra isola e le nostre bontà le nostre tradizioni, i nostri gusti e sapori, aggiungendo la bottarga e l’olio prodotti da due eccellenze di Sardegna
